Alimentos para a Pele – Evitando Cabelos Fracos e a Celulite

Cabelos Fracos

cabelos-fracosCausas e Tratamento

O bom estado dos cabelos requer uma boa nutrição. As deficiências de vitaminas e minerais costumam afetar precocemente a beleza e a firmeza do cabelo.  Geralmente a queda de cabelo se deve a fatores hormonais, porém, uma alimentação saudável que forneça todas as vitaminas, minerais e oligoelementos necessários para contribuir para manter os cabelos restantes firmes e em bom estado.

AUMENTAR: Feijão, Melado, Coco, Pepino, Vitamina A, Vitamina B

CELULITE

Definição:

Com o termo celulite designam-se dois distúrbios bem diferentes:

  • Infecção do tecido celular subcutâneo; isto é, da camada de tecido que existe debaixo da derme. Também se chama flegmão. Esta infecção costuma ser grave e, geralmente, se produz em consequência de feridas ou traumatismos na pele. As infecções dentárias são causas de celulites do rosto e pescoço.
  • Inflamação ou Alteração do tecido celular subcutâneo; sem infecção, que se produz especialmente em mulheres muito obesas. A pele deixa de ser lisa, e apresenta uma superfície irregular, descrita como “casca de laranja”. Este segundo tipo de celulite não é grave em si mesma; o principal problema que causa é estético. Porém, é importante porque revela um estado deficiente de saúde.

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Causas:

A obesidade, os desiquilíbrios hormonais, o excesso de insolação (que resseca a pele e torna menos elástica) e a retensão de líquidos e de toxinas favorecem o desenvolvimento da celulite.

Alimentação:

Uma alimentação saudável atua internamente e costuma dar melhores resultados nos tratamentos aplicados externamento sobre a pele.

AUMENTAR: Alimentos diuréticos, Frutas, Cereais Integrais, Legumes, fibras, Vitamina A

REDUZIR ou ELIMINAR: Gorduras saturadas, Sal, Bebidas Alcoólicas, Açúcares

Uma Alimentação rica em fibra reduz a celulite, possivelmente devido à fibra atrair e reter substâncias tóxicas no intestino.

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Do livro: O Poder Medicinal dos Alimentos – Dr. Jorge Pamplona

Maçã

Fruta de consumo muito antigo e fácil, com muitas propriedades benéficas à saúde já descobertas. Ela é objeto de muitos estudos científicos devido à sua enorme variedade de nutrientes.

A maçã é uma fruta rica em flavonoides, como o ácido elágico e a quercetina, e em antioxidantes que favorecem a proteção vascular tonificando as artérias e evitando a deposição de placas de gordura e má circulação. Ela ainda é rica em pectina, fibra solúvel que forma um gel no estômago, diminuindo a absorção de carboidrato e gordura, sendo interessante para que os níveis de açúcar se mantenham estáveis por mais tempo. Diversos estudos também mostram que a maçã possui em sua composição nutrientes como vitaminas do complexo B, C e E, potássio e fibras. Isso faz com que ela seja um alimento com possível propriedade funcional, pois tem propriedades que modificam a fisiologia celular, sou seja, trazem saúde.

Como Consumir no dia a dia: A fruta é uma ótima opção de lanche da manhã ou da tarde, quando bater aquela fome, no intervalo entre as refeições.

Purê de Maçã

Purê de Maçã

A maçã ganha ares sofisticados quando é assada com especiarias, como canela, cravo em pó, gengibre em pó, e um pouco de mel: basta picar a fruta (pode deixar a casca , que contém fibras boas para o organismo), misturar com as especiarias e colocar em um refratário. Cozinhe no micro-ondas por um minuto na potência alta; se preferir mais macia, deixe mais um minuto.

Maças também combinam muito bem com outras frutas (como laranja), em sucos ou com legumes (como a cenoura) em purês.

Do livro: Alimentos Super Poderosos – Ed. Alaúde

Sucos Diuréticos

suco laranjaPara combater a retenção de líquidos, procure beber bastante água: 8 copos por dia é a medida ideal para estimular a circulação. Frutas e hortaliças cruas também ajudam nesse processo.

Procure não ingerir comidas muito salgadas e também evite tomar café. Frutas como laranja, uva e melancia são ricas em fibras e agem como diuréticos naturais, estimulando o funcionamento do intestino e eliminação de líquidos.

Se possível, faça caminhadas diariamente, o exercício físico melhora a circulação e reduz a retenção de líquido.

Do livro: O Incrível Poder dos Sucos – Editora Alaúde