Isoflavonas: Conhecidas como Fitoestrógenos, que se comportam como estrógeno-hormônio, imitando sua ação no organismo. AS proteínas da soja possuem grandes quantidades de Isoflavonas / fitoestrógenos e ajudam no equilíbrio dos níveis hormonais no organismo.
Iris de Florence: Saborregulador, bactericida, anti-inflamatório e regenerador da pele.
Gigawhite: Poderoso complexo clareador de plantas suiças, rico em sais e taninos gálico que tem grandes propriedades despigmentantes e antioxidantes (menta, malva, primevere, alchemille, veronique, melissa, achillei, millefewelle).
Guaraná: com propriedades tonificantes, vitalizantes, extremamente rica em cafeína. Ativa o metabolismo, favorece a degradação e fragmentação das gorduras e sua liberação pela circulação. Contém também Teofilina que permite evitar a retenção de água dos tecidos.
Ginseng: tônico proveniente de uma raiz reconhecida pelos chineses (desde a antiguidade) como revitalizante.
Glicoceramides: Possuem parte da sua composição similar a que forma as lâminas lipídicas inter-celulares da pele. Tal semelhança permitirá a este composto exercer um efeito reestruturante sobre a epiderme e sua barreira protetora, assim como uma rehidratação dos níveis mais profundos da epiderme.
Glicosaminoglicanes: (liftenseur) Os “GAG” como são resumidos, são constituintes sempre presentes na substância fundamental da derme. Eles são fixadores das moléculas de água na pele.
Glucídios Tegumentares: (creme mellecente 2) são compostos baseados em carboidratos naturais semelhantes a camada superficial da pele humana. Através dessa semelhança e da sua habilidade de fixar-se à queratina da camada córnea, este composto consegue transferir suas propriedades reguladoras de umidade para a pele. Originalidade: Estas propriedades não serão eliminadas com a lavagem e sim, através da escamação natural da pele, prolongando a sua eficiência e se diferenciando dos demais compostos umectantes.
Glycoproteína (OXY 229- BT): Ativa a regeneração do tecido, estimulando a oxigenação celular. Exerce uma ação calmante sobre a pele. Revitaliza e fortalece a pele contra fatores prejudiciais.
Glycosome: (Origem Natural Fosfolipídeos): contribui para a rápida regerenação da barreira de permeabilidade danificada, e rápida reconstituição das membranas lipídicas nos espeços intercelulares. Evita a perda transepidermal da água. Proporciona hidratação e flexibilidade à pele.
Guasazuleno: (soin superlafit Revitalizant 2) calmante e suavizante com eficácia de 5.000 vezes maior do que a flor de camomila.
Até a próxima !!
Flavonóides: Impede as enzimas de atacar as proteínas e as fibras elásticas. Considerada como a vitamina do tecido conjuntivo. Fortalece os vasos sanguíneos e combate os radicais livres. Deixa a pele mais lisa e mais firme.
Fucus Virsiculosus: Planta marinha com forte ação drenante e concentração em Vitamina C. Ativa a lipólise ajudando a reduzir as gorduras localizadas.
Ficaire: As raízes da planta têm propriedades diuréticas, anti-inflamatórias drenantes, cicatrizantes e protetoras de veias.
Farnesol: (Deodorant) Componente anti bactericida e hipoalergênico.
Fibroblastos: São elementos celulares que fazem parte do tecido conjuntivo dérmico. São eles que fabricam as proteínas, obedecendo “ordens” do DNA. Com a idade (30 anos) a atividadde dos fibroblastos diminui, levando à modificação na síntese das proteínas (elastina, colágeno).
Ficaire: As raízes da planta têm propriedade diuréticas, anti-inflamatórias drenantes, cicatrizantes e protetoras de veias.
Filtros UVA/UVB: são filtros solares que protegem a pele dos radicais ultravioletas nas faixas A e B.
Fitoesteróis: Os esteróis são lipídeos encontrados nas gorduras cutâneas. os Fitoesteróis são esteróis de origem conjuntivo. Neste caso, da soja.
Flor de Lotus: Inibe a maturação dos adipócitos
Folhas de Amora (Murier) (Masque Anti Age): O concentrado é preparado a partir da variedade japonesa das folhas da amoreira branca. Contém flavonoides com as seguintes propriedades:
Fosfato Ascorbil Magnésio: Derivado de vitamina C, que atua como antioxidante e inibidor da prosução da melanina. Clareia de forma eficaz e prolongada.
Fraxinus Excelsior: rico em esculina e fraxina, conferindo propriedades antioxidantes e proteção vascular. Promove a redução da coloração da região dos olhos, por isso é eficaz no tratamento de olheiras. Possibilita a recuperação da umidade e elasticidade natural da pele, além de promover hidratação prolongada, maciez e brilho.
Fucus Versiculosus: (gel Minceline Plus) Planta marinha com forte ação drenante e concentração em vitamina C. Ativa a lipólise ajudando a reduzir as gorduras localizadas.
Até a próxima!!
Elastina: É uma proteína encontrada na derme e na artéria aorta (do coração). Promove a elasticidade e flexibilidade dos tecidos.
Elastose: Degeneração da rede elástica que sustenta a epiderme.
Elementos Antofílicos: São elementos capazes de serem absorvidos pelas células, pois possuem estrutura idêntica as membranas celulares.
Epiderme: primeira camada da pele – superficial. É composta de células vivas e mortas. Se renova constantemente, na superfície e atua como “barreira” de proteção natural entre o organismo e o meio ambiente.
EPS Sea Fill: Efeito Filler duradouro, com preenchimento das rugas de dentro para fora. Desenvolvido na França.
Eritema: Vermelhidão na pele, geralmente causado pelo excesso de exposição solar.
Erytrulose: (gel autobronzeante) A mais nova e eficaz molécula, que em combinação com o DNA – dihydroxyacetone – proporciona uma cor mais natural e douradora. Esta molécula é fruto da biotecnologia e é mais estável sobre o ph da pele, ajudando na fixação do bronzeado.
Espinhas: São inflamações produzidas por bactérias presentes na superfície da pele com excessiva secreção sebácea, onde em contato com a sujeira, suor e células mortas, inflamam.
Estrias: São causadas pelo rompimento das fibras elásticas que sustentam a pele. Podem ocorrer devido a alterações hormonais (engordar ou emagrecer) ou após a gravidez e, também, por falta natural de proteínas na pele (desnutrição). Para evitá-las é necessário alimentar a pele de maneira correta e não apenas com óleos e cremes. Eles se limitam a engraxar a pele.
Extrato de Althea: (Tonique Doux): Conhecida também como Passerose é hidratante e suavizante. Origem: Europa. É uma poderosa planta medicinal famosa pelas suas virtudes em tratamentos na pele. Foi escolhida pela Medicatriz devido ao uso em queimaduras. Classificada pelo Conselho da Europa como fonte natural de condimentos alimentícios, é conhecida como marshimellow. Rica em mucilagem, albumina vegetal, pectina, sais minerais e vitamina C natural. É recomendada para todos os tipos de pele, inclusive hipersensíveis e com rosácea. Produtos com extrato de althéia podem ser usados com segurança por crianças e gestantes. Super hidratante, calmante, descongestionante, hipoalergênica, cicatrizante, regeneradora, antirradicais livres e clareadora.
Extrato de Centaurea: (Blesut, Creme pour le cou) Flor de efeito calmante e descongestionante. Rejuvenescedor, favorece a eliminação das marcas do tempo no pescoço e colo, se opõe ao aparecimento de novas rugas.
Extrato de Ferola Foetida: Benefícios: rica em ácido ferúlico, altamente antioxidante. Testes in vidro resultaram em inibição de 99,6% da atividade da tirosinase. Estudos in vidtro feitos nos EUA, durante 6 semanas em 10 pessoas obtiveram resultados melhores que o uso de Hidroquinona 2%.
Extrato de Oliveira: Conhecido também como Squalane Vegetal, extraído das folhas e frutos da oliveira, contém flavonóides e polifenóis, altamente antioxidante, anti-radicais livre e antibacteriana.
Extrato de Plantago ou Tranchagem: Propriedades hidratantes, anti-inflamatórias e cicatrizantes. Antioxidantes, anti-radicais livres. Contém flavonóides e alantoína. Retirado de vegetais como ginko biloba , hamamelis, ruscus, etc. Ele ativa a fabricação de colágeno e elastina. Preservam a integridade do ácido hialurônico. Capta os radicais livres. Diminuem os edemas e inchaços. Ativam a circulação.
Extrato Vegetal de Soja: (creme pluri active / loction capillaire Anti-chute / Ar Payperes) (Processo exclusivo de extração com patente registrada): Acelera a regeneração celular, restabelecendo sob a pele um novo tecido de suporte que torna o seu aspecto progressivamente mais liso e firme. Respõe à pele tudo que lhe falta com as deficiências metabólicas que aparecem lentamente ao longo do envelhecimento. Rico em Glucideos importantes para a regeneração tissular. Ácidos graxos (Fosfolipídeos e Fitoesterois) importante para a síntese dos componentes da membrana celular e da proteção. Protídeos que são aminoácidos indispensáveis à estrutura do tecido conjuntivo. Vitaminas principalmente do grupo B, importantes na regulação dos ciclos dos queratinócitos.
Extrato de Uva-Ursi: Benefícios: extrato natural que atua em 3 mecanismos para combater e clarear manchas: inibe a produção de melanina, combate radicais livres e processos inflamatórios e degrada naturalmente a melanina da pele. Eficácia comprovada em estudos científicos realizados na Venezuela e no Japão.
Até a próxima semana !
Estudos mostram que a ingestão de peixes regularmente tem efeito favorável para a saúde por causa da presença de ácidos graxos polinsaturados neste tipo de alimento. Existe há muitas décadas e hoje se tornou um alimento ainda mais estudado e sempre com ações funcionais importantes no corpo humano.
Com alto teor de ômega-3, a carne de peixe traz diversos benefícios ao organismo, mas sua atuação principal se dá no combate às doenças cardiovasculares, como trombose, alto índice de triglicerídeos e colesterol alto. Também já foram registrados seus efeitos benéficos no tratamento de doenças autoimunes, da doença de Crohn e hipertensão, bem como sua ação para amenizar desordens de pele, como a acne.
Como consumir no dia-a-dia: Atum, salmão, arenque e sardinha são peixes que apresentam ômega-3, ou seja, propriedades funcionais. Podem ser consumidos crus (como na culinária japonesa e peruana) assados (embrulhe um pedaço de peixe no papel alumínio e leve ao forno por 15 minutos), grelhados (na frigideira com pouca gordura sobre fogo médio) ou cozidos em água.
Do livro: Alimentos Super Poderosos. Ed. Alaúde
Amêndoa, castanha-do-Pará, castanha de caju, noz-pecã, macadâmia, e pistache são exemplos de oleaginosas.
Estes alimentos apresentam inúmeras propriedades nutricionais. São ricos em ácidos graxos insaturados (gordura boa) como ácido linoleico e ácido alfalinolênico e são pobres em gordura saturada, o que os torna uma opção de proteína vegetal, fibra, vitaminas, minerais e antioxidantes como o resveratrol, o mesmo encontrado no vinho. Estudos mostram efeitos positivos na sensação da saciedade e no controle da glicemia, do colesterol e de doenças cardiovasculares.
Como Consumir no dia-a-dia: Normalmente são consumidos nos lanchinhos entre as refeições.
Do Livro: Alimentos Super Poderosos – Ed. Alaúde.
O mel é um líquido viscoso produzido por um tipo específico de abelha, as melíficas. Elas extraem o néctar das flores e guardam-no em uma bolsa interna, onde o mel sofrerá a ação de enzimas; depois disso, expelem o produto e o armazenam nos favos para servir de alimento para toda a colmeia.
Há diversos tipos de mel, classificados de acordo com a planta de onde o néctar foi retirado, por exemplo, flor de laranjeira, de flor de eucalipto e outros.
Há muito tempo se conhece suas propriedades benéficas, remontando no Antigo Egito e à Grécia Antiga, onde o mel era utilizado como alimento, remédio e em rituais sagrados.
O mel é rico em carboidratos (principalmente a frutose e glicose) e aminoácidos, além de polifenóis que o torna um ótimo antioxidante. Suas principais vitaminas e minerais são vitamina B2, B3, B5, B6 e C, potássio, cálcio, magnésio, selênio, ferro, manganês, cobre e ácido fólico. Possui ação anti-inflamatória e auxilia na saúde intestinal, pois aumenta a população de bactérias saudáveis que ajudam na digestão.
Como Consumir no dia-a-dia: Experimente tomar uma colher de mel puro por dia. Despeje sobre frutas, espalhe no pão e use para adoçar as receitas no lugar do açúcar refinado comum.
Do Livro: Alimentos Super Poderosos – Ed. Alaúde.
Não importa se é chamada de chimarrão, tererê ou mate, a bebida de gosto amargo consumida quente ou gelada de norte a sul do país é sempre feita a partir da mesma planta: a erva-mate, um fitoterápico de baixo custo facilmente encontrado em feiras e mercados do Brasil.
Os ativos encontrados na erva-mate, entre eles a cafeína e a teobromina, o tornam um excelente antioxidante e anti-inflamatório celular. Por ser um regulador do metabolismo, é indicado no combate à obesidade e possui efeitos positivos na redução dos níveis de colesterol, além de ser protetor hepático e diurético.
Como consumir no dia-a-dia: Faça um chá, quente ou gelado, e procure tomar no máximo 2 xícaras por dia, intercalando entre as refeições. Não adoce com açúcar.
O manjericão é uma erva amplamente utilizada na culinária e também para os fins medicinais. É muito rica em fitoquímicos e possui ação tanto antisséptica como desintoxicante, ajudando o organismo a se restabelecer de todo tipo de infecção e queda de imunidade.
Como consumir no dia-a-dia: Essa erva pode ser consumida fresca ou desidratada, e pode até mesmo ser usada sobre a pele na forma de óleo essencial. Na cozinha, pode ser usada para “disfarçar” o sabor do tofu, em cremes e molhos, e também, como tempero em saladas, peixes, azeites, e molhos de tomate.
Do livro: Alimentos Super Poderosos – Ed. Alaúde
Fruta de consumo muito antigo e fácil, com muitas propriedades benéficas à saúde já descobertas. Ela é objeto de muitos estudos científicos devido à sua enorme variedade de nutrientes.
A maçã é uma fruta rica em flavonoides, como o ácido elágico e a quercetina, e em antioxidantes que favorecem a proteção vascular tonificando as artérias e evitando a deposição de placas de gordura e má circulação. Ela ainda é rica em pectina, fibra solúvel que forma um gel no estômago, diminuindo a absorção de carboidrato e gordura, sendo interessante para que os níveis de açúcar se mantenham estáveis por mais tempo. Diversos estudos também mostram que a maçã possui em sua composição nutrientes como vitaminas do complexo B, C e E, potássio e fibras. Isso faz com que ela seja um alimento com possível propriedade funcional, pois tem propriedades que modificam a fisiologia celular, sou seja, trazem saúde.
Como Consumir no dia a dia: A fruta é uma ótima opção de lanche da manhã ou da tarde, quando bater aquela fome, no intervalo entre as refeições.
Purê de Maçã
A maçã ganha ares sofisticados quando é assada com especiarias, como canela, cravo em pó, gengibre em pó, e um pouco de mel: basta picar a fruta (pode deixar a casca , que contém fibras boas para o organismo), misturar com as especiarias e colocar em um refratário. Cozinhe no micro-ondas por um minuto na potência alta; se preferir mais macia, deixe mais um minuto.
Maças também combinam muito bem com outras frutas (como laranja), em sucos ou com legumes (como a cenoura) em purês.
Do livro: Alimentos Super Poderosos – Ed. Alaúde