Há 4.000 anos são conhecidas as propriedades do chá verde e seus benefícios.

este chá contém vitaminas, minerais e polífenóis com importante atividade antioxidante. Ele é muito utilizado no combate a doenças crônicas, como obesidade, e no controle da glicemia (taxa de açúcar no sangue).

Como consumir no dia-a-dia: O chá verde pode ser consumido quente ou frio, sempre o mais fresco possível.

O ideal é consumir apenas de uma a duas xícaras por dia (ou seja, no máximo 500ml), pois em altas doses o chá verde pode causar alguns efeitos colaterais, principalmente em hipertensos e gestantes.